Uvod
Naš obrat za predelavo kivija in celotna proizvodna linija sta specializirana za predelavo izdelkov iz kivija, kot sta njegov sok in pulpa. Naš stroj ima odlično zmogljivost in stabilno kakovost. Sprejemamo prilagajanje in vabljeni, da se pozanimate o podrobnostih.
Chase načrtuje, proizvaja in dobavi celotno linijo obratov za predelavo kivija, vključno z:
– Sistem pranja in luščenja
– Sistem za drozganje in rafiniranje
– Sistem uparjalnika z dvigajočim se filmom
– UHT sistem za sterilizacijo in aseptično polnjenje
Lastnosti
Naš obrat za predelavo kivija so pohvalili zaradi svoje visoke tehnologije in odlične učinkovitosti.
1. Prilagajanje: 20 ton/D - 100 Ton/D na voljo.
2. Nizko{1}}temperaturno izhlapevanje, ki ima za posledico izboljšano kakovost izdelkov.
3. Energijsko{1}}varčna zasnova, nizka poraba energije, varstvo okolja.
4. Vsi dodatki svetovno-znanih blagovnih znamk z visoko stabilnostjo in nizko stopnjo napak.
Pranje in sortiranje
 Pralni stroj za krtačo za sadje |  Linija za predelavo kivija |
--Kivi se sprejme v pralni stroj z mehurčki, kjer se s potopitvijo v vodo in zahvaljujoč sistemu za ustvarjanje mehurčkov izpere površina sadežev. Kivi se nato spere s prho sveže vode na dvigalu, ki sadeže odpelje v sortirne operacije.
--Da bi zagotovili najboljšo kakovost končnih izdelkov, je treba gnilo in nezrelo sadje zavreči. Univerzalna sortirna linija Chase omogoča učinkovito pregledovanje plodov, tako da se počasi vrtijo na valjčnem traku pod očmi operaterjev.
Lupljenje in luščenje
 Stroj za lupljenje kivija |  Stroj za lupljenje kivija |
--Olupljeni kivi se prevaža v mono vijačno črpalko. Tukaj se vbrizga dušik kot plasten plin, da se prepreči oksidacija. Zmlet kivi se dovaja v izmenjevalnik ostrgane površine s predgretjem za toplotno obdelavo, da se poveča delovanje rafinerja. Obdelan rafiniran kivi lahko nenehno nakisamo, da zmanjšamo njegov pH.
Uparjalnik z dvigajočim se filmom
UHT stroj za kivi
Polnilna linija za kivijev sok
--V prvem primeru se naravni pire dovaja v odzračevalnik, da se odstrani zrak, ki je vgrajen v izdelek in posledično podaljša rok uporabnosti. Dearatizacija se izvaja z razprševanjem pod vakuumom, da se prepreči oksidacija.
--V primeru koncentriranega pireja se prečiščeni pire črpa v kontinuirani uparjalnik.
Sterilizacija in aseptično polnjenje
--Zgoščeni kivijev pire se lahko sterilizira ali pasterizira, odvisno od posebne zahteve aplikacije, s cevastim izmenjevalnikom toplote.
--V primeru sterilizacije lahko izdelek polnimo v aseptično vrečko v sodih ali v škatlah zahvaljujoč Aseptic Filling Machine (aseptične kartonske škatle, aseptične vrečke ...), medtem ko ga lahko polnimo v katerokoli vrsto vročega ali hladnega polnilnega stroja (Glass, PET, Can, BIB).
Za nadaljnjo predelavo proizvodnje kivija nudimo
1. Linija za predelavo soka kivija
2. Linija za proizvodnjo posušenega kivija
3. Linija za proizvodnjo encimov Kiwi
Priljubljena oznake: obrat za predelavo sadja kivija, proizvajalci, dobavitelji obrata za predelavo sadja kivija na Kitajskem